Le Cassissier Titania est une nouvelle variété présentant une bonne productivité. Il fournit de belles grappes dont les gros grains noirs sont peu acides. Cette variété tardive est auto-fertile. Dégustez le cassis en jus, en confitures, dans les tartes ou encore en accompagnement de plats salés. Plantation de préférence à l’automne, ou au printemps avec des arrosages réguliers. La récolte a lieu à partir de fin juillet.
Le figuier ‘Brown Turkey’ produit 2 fois par an (bifère). En juillet il porte des figues-fleurs assez abondantes, d’environ 40 à 50g à consommer rapidement. De septembre à novembre, il produit de très nombreuses figues ressemblant à de petites aubergines, d’environ 30 à 40g. Douces, sucrées et assez parfumées, elles se consomment fraîches ou en confiture et peuvent être séchées. Il forme un petit arbre vigoureux, rustique, généreux et facile à réussir. Offrez-lui une situation ensoleillée et abritée du nord. Il poussera dans tout bon sol filtrant (un sol enrichi par du fertilisant naturel ou du terreau augmente la production).
Le framboisier remontant ‘Golden Everest’ vous étonnera avec ses jolis et gros fruits jaune orangé à la chair ferme, douce, parfumée et bien sucrée, d’excellente qualité. Sa production est abondante en juin-juillet puis s’étale à nouveau de septembre à mi-octobre. Pas besoin de poser de filet pour les protéger, car les oiseaux ne les voient presque pas. Cette variété donne rapidement satisfaction et s’étend vigoureusement. Tout sol aéré, enrichi et peu calcaire lui convient. En région à été chaud, placez-le de préférence à mi-ombre.
Le framboisier remontant ‘Heritage’ vous offrira une abondante production de délicieux fruits rouge vif d’août à octobre à la chair ferme, sucré et acidulée. Leur cueillette est facile car ils se détachent facilement à la main. Rustique et vigoureuse, cette variété, facile à réussir, s’étend et produit rapidement. Il poussera dans tout sol aéré, enrichi et peu calcaire. Une exposition est-ouest lui convient bien et il préfère la mi-ombre l’après-midi, en régions à été chaud.
Le framboisier Zeva est une variété ancienne remontante à forte et longue production de gros fruits. Les fruits sont gros, allongés de couleur rouge sombre et à la qualité gustative excellente.
Variété vigoureuse très productive. Fruit rouge orangé à la saveur douce, Riche en vitamines et antioxydants.
Le groseillier à grappes ‘Jonkheer Van Tets’ vous offrira en juin-juillet, d’abondants gros fruits rouges et brillants, très appétissants. Ils sont réunis en longues grappes, faciles à récolter. Leur superbe chair, de couleur foncée, juteuse et légèrement acidulée, est très appréciée en gelée, dans les pâtisseries, comme fraîche. Ce petit arbuste vigoureux, de forme érigée, est sain et bien résistant au froid. Il apprécie un sol filtrant, neutre, profond et frais, couvert d’un paillage pour garder la fraîcheur. En région à été chaud, offrez-lui une exposition mi-ombragée.
Le kiwi ‘Hayward’ est une variété à fleurs blanches et parfumées qui vous donnera de très gros fruits (70 à 100g) de couleur marron clair à la chair d’excellente qualité: sucrée, acidulée et parfumée. Cette plante apprécie une exposition au soleil et grimpe volontiers le long d’un mur chaud ou d’une palissade. La plantation d’une variété mâle est recommandée pour améliorer sa production.
Le kiwi Solissimo est une variété autofertile (elle fructifie sans un pied mâle à proximité) à fleurs blanches et parfumées. Cette excellente variété vous donnera de nombreux et gros fruits à chair sucrée. Cette plante apprécie une exposition au soleil et grimpe volontiers le long d’un mur chaud ou d’une palissade (pergola; clôture…).
