Le troène de Californie permet de réaliser facilement et rapidement une haie. Il forme un arbuste érigé, touffu et supporte bien la taille. Son feuillage elliptique, de 2 à 6 cm de longueur, est vert foncé avec un revers plus clair et reste sur la plante en hiver, jusqu’à l’arrivée des grands froids. En juin-juillet, il porte des panicules parfumées de fleurs crème de 5 à 12 cm. Puis, en octobre-novembre, des fruits noirs de 5 à 7 mm de diamètre. Résistant au froid comme à la chaleur, à la pollution, il poussera dans tout type de sol, même sec en été et tolère toute exposition.